Kinuskikastike
recept

En härlig och krämig kinuskikastike som passar perfekt till efterrätter och glass.
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: Cirka 2 dl
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl grädde
- 1 msk potatismjöl
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Rosta sockret gyllenbrunt i en kastrull.
2. Tillsätt grädden och låt koka upp tills sockret har lösts upp i grädden.
3. Blanda potatismjölet med mjölken, häll blandningen i såsen och koka upp tills den tjocknar.
4. Låt kinuskikastiken svalna och smaksätt med vaniljsocker.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 76 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.65 (5689 recensioner) ★★★★★ dela