Iki-ihana kinuskikastike
recept

Kermainen ja makea kinuskikastike, joka sopii täydellisesti jälkiruokiin, jäätelön päälle tai leivonnaisten kaveriksi.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: n. 2 dl
Ainekset:
- 200 g crème fraîche
- 2 dl sokeri
- 2 rkl siirappi tai hunaja
- 1 rkl voita
Ohjeer:
1. Häll crème fraîche i en kastrull och tillsätt socker.
2. Värm blandningen på medelhög värme, rör om hela tiden tills sockret löser sig.
3. Tillsätt sirap eller honung i kastrullen och blanda väl.
4. Låt blandningen sjuda på låg värme i ca 5-10 minuter tills den tjocknar.
5. Ta kastrullen från värmen och tillsätt smöret, rör om tills smöret smälter och blandningen är jämn.
6. Låt såsen svalna något innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 10 g
- Sockerarter: 30 g

Betyg: 4.52 (1692 recensioner) ★★★★★ dela