Valkosockerkolasås med Glass
recept

Beskrivning: En läcker vit chokladkolasås serverad med hemgjord glass.
Förberedelse: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g vit choklad
- 2 dl grädde
- 1 dl farinsocker
- 50 g smör
Glassen:
- 2 dl grädde
- 1 burk kondenserad mjölk
Instruktioner:
1. Smält den vita chokladen och grädden i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är helt slät.
2. Tillsätt farinsockret och smöret i kastrullen. Fortsätt att röra om tills alla ingredienser har smält ihop och såsen är jämn.
3. Låt kolasåsen svalna innan servering.
Glassen:
1. Blanda 2 dl grädde och 1 burk kondenserad mjölk i en skål.
2. Vispa blandningen tills den är fluffig.
3. Häll blandningen i en fryssäker behållare och sätt in i frysen i minst 4 timmar eller tills den är helt fryst.
Servera den vita chokladkolasåsen över glassen. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450 kcal
Fett: 30 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.97 (3252 recensioner) ★★★★★ dela