Kevyt Pasha
recept

En fräsch dessert med rik smak av citrus och nötter. Perfekt för att avsluta en måltid!
Förberedelsetid: 15 minuter
Serverar: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 burk kesella (maitorahkaa)
- 1 burk kermaviili
- 1 ägg
- ½ dl socker eller sötningsmedel
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 dl russin
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandel)
- 1 dl citrusjuice (t.ex. apelsin- eller citronsaft)
- 1 tesked rivet citronskal
Instruktioner:
1. Blanda kesella och kermaviili i en skål tills det blir en jämn smet.
2. Tillsätt ägget, socker eller sötningsmedel och vaniljsocker. Blanda väl.
3. Tillsätt russin, nötter, citrusjuice och rivet citronskal. Rör om så att alla ingredienser blandas ordentligt.
4. Häll smeten i en form eller en skål och jämna till ytan.
5. Täck formen med plastfolie och ställ den i kylskåpet i minst 4 timmar, helst över natten.
6. Servera kall och njut gärna med färska bär.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Protein: 6 g
Fett: 5 g
Kolhydrater: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.07 (1405 recensioner) ★★★★★ dela