Pinaatti-fetapasta
recept

En snabb och läcker pinaatti-fetapasta som är perfekt för vardagsmat. Tillagningstiden är endast 20 minuter och räcker till fyra personer.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 200 g färsk spenat
- 150 g fetaost
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Parmesanost att strö över (valfritt)
Ohje:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Häll av pastan, men spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt hackad vitlök och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt den färska spenaten i pannan och stek tills den vissnar. Smaka av med salt och peppar.
4. Lägg den kokta pastan i pannan med spenaten och vitlöken. Smula fetaosten över och blanda.
5. Om pastan verkar torr, tillsätt lite av det sparade pastavattnet och blanda väl.
6. Servera omedelbart med riven parmesanost om så önskas.

Ravintosisältö (per portion, uppskattning):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 16 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.04 (3126 recensioner) ★★★★★ dela