Kremig bacon- och skinksås till spaghetti
recept

En läcker krämig sås som förenar smakerna av bacon och skinka, perfekt för spaghetti. En snabb och enkel rätt för vardagsmiddagen.
Val preparering: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stor lök eller 2 små
- 2 vitlöksklyftor
- 2 paket bacon
- 1 paket skinkstrimlor
- 1 burk crème fraîche med örter och vitlök
- 2 burkar matlagningsgrädde
- Stor nypa pepparblandning eller svartpeppar
- Nypa salt (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken och vitlöken.
2. Stek baconet i en panna tills det är gyllenbrunt. Tillsätt lök och vitlök, och fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt skinkstrimlorna i pannan och stek i några minuter.
4. Häll i crème fraîche och matlagningsgrädde. Blanda väl.
5. Krydda såsen med pepparblandning och salt om du använder det.
6. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5-10 minuter.
7. Koka spaghettin enligt paketets anvisningar och servera med såsen.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.09 (2220 recensioner) ★★★★★ dela