Fantasiapikkuleivät
recept

Läckra och formbara fantasikakor är det perfekta valet för fester eller speciella tillfällen. Kexen behåller sin form under gräddning, vilket gör dem utmärkta att dekorera.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: Noin 30 kpl
Ainesosat:
- 125 g smör
- 150 g socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 300 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- Matfärger (valfritt)
- Dekorationer (t.ex. strössel, sockerpasta)
Ohjeet:
1. Vispa det mjuka smöret och sockret tillsammans tills blandningen är ljus och luftig.
2. Tillsätt ägget och vaniljsockret, blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt mjölblandningen gradvis till smörblandningen och blanda till en jämn deg.
4. Dela degen i delar och tillsätt eventuellt matfärger. Forma degen till önskad form.
5. Linda in degen i plastfolie och lägg i kylskåp i cirka 30 minuter.
6. Förvärm ugnen till 180 grader. Kavla ut degen till cirka 0,5 cm tjocka plattor och skär ut former med kakformar.
7. Placera kexen på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills de är lätt gyllenbruna.
8. Låt svalna och dekorera kexen på önskat sätt.

Ravintosisältö (per keks):
Energi: 80 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 11 g
Rasva: 4 g
Sokerit: 5 g
Suola: 0,1 g

Betyg: 3.27 (3251 recensioner) ★★★★★ dela