Kaakaopikkuleivät
recept

Dessa läckra kaakaokakor är en perfekt söt snacks eller för att njuta av med kaffe. De är mjuka och smältande i munnen, men inte för smuliga, så de passar också bra som gåva.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 20–25 kakor

Ingredienser:

- 125 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl farinsocker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- Chokladbitar (om så önskas)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa smör och socker i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt ägget och vaniljsockret, och blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en annan skål.
5. Kombinera de torra ingredienserna med smörblandningen och blanda till en jämn deg. Tillsätt chokladbitar om så önskas.
6. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt klädd med bakpapper.
7. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter eller tills kakorna är genomgräddade. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per kaka):
Kalorier: 90 kcal
Fett: 4 g
Kolhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Socker: 5 g

Betyg: 3.29 (3071 recensioner) ★★★★★ dela