Keppihevos-pikkuleivät
recept

Söta och roliga småkakor som är perfekta för kepparikiso! Lätta att förbereda och dekorera, de kommer att glädja både barn och vuxna.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 20 kappaletta
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 1 dl kaakaojauhetta
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 kananmunaa
- Pikeeriä koristeluun (valkoista ja värillistä)
Ohjeet:
1. Sulata voi ja anna sen hieman jäähtyä.
2. Vatkaa sokeri ja sulatettu voi kulhossa yhteen.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
4. Sekoita kuivat aineet (kaakaojauhe, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri) erillisessä kulhossa.
5. Lisää kuivat aineet voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Muotoile taikinasta pieniä kiekkoja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Paista 175 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes pikkuleivät ovat kypsiä. Anna jäähtyä.
8. Koristele jäähtyneet pikkuleivät pikeerillä ja väritä ne keppihevos-teemalla.

Ravintosisältö (per pikkuleipä):
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 7 g
Sokeri: 6 g

Betyg: 3.38 (2185 recensioner) ★★★★★ dela