Riisifrutti
recept

En krämig och söt risrätt, perfekt som dessert eller mellanmål.
Förberedelse: 10 minuter
Tillagning: 40 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 dl ris
- 5 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1/2 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk bourbonvaniljpulver
- Salt efter smak
- Bär eller sylt till servering
- Kanel och kardemumma (valfritt)
Instruktioner:
1. Skölj riset i kallt vatten.
2. Lägg riset, mjölk, grädde, socker och salt i en kastrull.
3. Värm blandningen till den kokar, sänk sedan värmen.
4. Låt sjuda på låg värme i cirka 30-40 minuter, tills riset är mjukt och blandningen har tjocknat.
5. Tillsätt vaniljsocker och bourbonvaniljpulver, blanda väl.
6. Servera riisifrutti med bär eller sylt, och strö eventuellt över kanel och kardemumma.
7. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.13 (2434 recensioner) ★★★★★ dela