Krysantemumtacot med bönfyllning och mangosalsa
recept

Fräscha och smakrika tacokvällar med bönfyllning och en härlig mangosalsa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 lök
- 1 burk bönor (t.ex. svarta bönor eller kidneybönor)
- 1 burk krossade tomater
- 4 tortillabröd
- 1 mango
- 1 avokado
- 1 paprika
- 1 lime
- Salt
- Svartpeppar
- Sallad (t.ex. isbergssallad)
- Gräddfil
Ohje:
1. Skala och fräs löken i en panna tills den är mjuk. Tillsätt bönorna och de krossade tomaterna och låt sjuda en stund.
2. Portionera bönfyllningen över tortillabröden och värm i ugnen på 180 grader i cirka 5 minuter.
3. Förbered mangosalsan genom att skära mango, avokado och paprika i små tärningar. Pressa lime över och blanda försiktigt i en skål. Krydda med salt och peppar.
4. Servera tacosen med bönfyllning, frisk sallad och gräddfil.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 10 g
Fiber: 15 g

Betyg: 3.75 (2377 recensioner) ★★★★★ dela