Köttfärssås med Spagetti (30 minuter, 4 portioner)
recept

En klassisk kötträtt med smakrik sås och perfekt tillagad spagetti.
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spagetti
- Olja för stekning
- Parmesanost för servering (valfritt)
Tillagning:
1. Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs löken tills den blir mjuk.
3. Tillsätt vitlöken och köttfärsen. Stek tills köttfärsen är genomstekt.
4. Rör i de krossade tomaterna, tomatpurén, oregano och basilika. Låt sjuda i 10-15 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta spagettin och toppa med riven parmesanost om så önskas.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 550 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 65 g
Protein: 30 g

Betyg: 4.41 (85 recensioner) ★★★★★ dela