Juustoinen auringonkukansiemenkastike
recept

En läcker och superhälsosam sås som passar perfekt mellan tortillas eller på nachos. Näringsjästflingor ger såsen en härlig ostig smak. Du kan justera konsistensen med mängden vätska och krydda efter smak.
Val prepareringstid: 10 minuter
Antal portioner: Ca 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl solrosfrön
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl näringsjästflingor
- 1,5 dl vatten
- 1 msk olivolja
- Kvalitetssalt efter smak
- Nymalen svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Lägg solrosfrön och sesamfrön i en mixer och mal dem till ett grovt mjöl.
2. Tillsätt näringsjästflingor, vatten och olivolja i mixern. Mixa tills blandningen är slät.
3. Krydda såsen med salt och svartpeppar efter smak.
4. Servera genast eller förvara i kylskåp. Såsen kommer att tjockna i kylskåpet, så du kan blanda i lite vatten innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: Cirka 150 kcal
- Protein: 6 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 3 g
- Salt: Efter smak

Betyg: 3.12 (6027 recensioner) ★★★★★ dela