Juusto-paprikaquesadillat
recept

Njut av dessa läckra quesadillas fyllda med smält ost och söt paprika, som erbjuder en perfekt kombination av smak och textur. Servera med skinka och inlagda oliver.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 tortillaa
- 200 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1 paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 100 g kinkkua (valinnainen)
- Marinoituja oliiveja (tarjoiluun)
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Skölj paprikan och skär den i tunna strimlor.
2. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
3. Lägg en tortilla i pannan och strö över ost och paprika. Tillsätt skinka om så önskas.
4. Täck tortillan med en annan tortilla och stek i cirka 3-4 minuter tills osten smälter och tortillan får en fin gyllenbrun färg.
5. Vänd försiktigt quesadillan och stek i ytterligare 2-3 minuter på andra sidan.
6. Ta bort quesadillan från pannan och skär den i fyra delar.
7. Servera varm med inlagda oliver.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 20 g

Betyg: 4.84 (4312 recensioner) ★★★★★ dela