Juusto-kinkku piiras
recept

En läcker juusto-kinkku piiras som är perfekt som ett salt mellanmål eller huvudrätt. Detta recept är enkelt att följa och kommer att tillfredsställa hela familjen.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainekset:
- 2 dl matlagningsgrädde (laktosfri)
- 2 paket pajdeg
- En nypa paprikapulver
- 150 g skinka
- En nypa svartpeppar
- 3 ägg
- 1 dl mjölk (laktosfri)
- 150 g riven ost
- ½ dl hackad persilja
- Champinjoner (efter smak)
Ohjeet:
1. Tryck ut 1½ paket deg i en pajform.
2. Grädda botten i 10 minuter på 175 °C.
3. Hacka champinjonerna och blanda dem med den rivna osten.
4. Knäck äggen i en skål och vispa dem lätt. Tillsätt matlagningsgrädde, mjölk, paprikapulver, svartpeppar och hackad persilja. Blanda väl.
5. Tillsätt skinka och svampblandningen till den rivna osten. Blanda tills det är jämnt.
6. Häll blandningen över pajbotten.
7. Grädda pajen i ugnen i ytterligare 25-30 minuter tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna något innan servering.

Ravintosisältö per annos (noin 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 4.24 (5227 recensioner) ★★★★★ dela