Joulunajan Karpalokiisseli
recept

En läcker och syrlig dessert perfekt för julfirandet.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 dl socker
- 0,5 l utspädd, men stark, karpalsaft
- 2,5 msk potatismjöl
Dessutom:
- spelt- eller andra pepparkakor
- frysta tranbär
- lite lätt grädde
- myntablad
Instruktioner:
1. Koka upp saften från tranbären eller använd färdig saft.
2. Smaka av och justera saftens styrka och sötma efter eget tycke.
3. Blanda den kalla saften och potatismjölet i en kastrull.
4. Värm blandningen under konstant omrörning tills den tjocknar.
5. Servera kiisseli med pepparkakor, frysta tranbär, lätt grädde och myntablad.
Nutritional information (per portion):
- Kalorier: 150
- Fett: 2 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 1 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.57 (5270 recensioner) ★★★★★ dela