Karpalokiisseli
recept

Beskrivning: En läcker och syrlig efterrätt med karpalo och banan.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl karpolo
- 4 dl vatten
- 1 dl vatten för redning
- 1-2 msk potatismjöl
- 1/2 dl socker
- 1/2 banan, tärnad
Instruktioner:
1. Koka upp 4 dl vatten i en kastrull.
2. Tillsätt karpalo och låt bären koka en stund tills de spricker.
3. Sänk värmen och förbered redningen: blanda 1 dl vatten med potatismjölet i en skål.
4. Häll redningen långsamt i den kokande bärblandningen under ständig omrörning.
5. Tillsätt sockret och rör om ordentligt.
6. Ta bort från värmen så snart kiisseli har fått önskad konsistens.
7. Servera i skålar och toppa med tärnad banan.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 120
Kolhydrater: 30 g
Fett: 0,5 g
Protein: 1 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.99 (4670 recensioner) ★★★★★ dela