Karpalokiisseli med vaniljeporridge
recept

Beskrivning

En läcker och krämig vaniljeporridge toppad med syrlig karpalokiisseli. Perfekt som efterrätt eller frukost!

Tidsåtgång

Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Totalt: 1 timme 10 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

- 2 dl vatten
- 2 dl risgryn
- 8 dl mjölk
- 2 ½ dl vispbar vaniljsås
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 matsked socker
#

Karpalokiisseli

- 1 liter vatten
- 1 dl tranbär
- 1 dl socker
- 2 ½ matsked potatismjöl
- 3 dl tranbär

Instruktioner

1. Koka riset i en kastrull med vatten tills det kokar.
2. Tillsätt mjölken och låt porridge koka på låg värme i cirka 50 minuter, rör om då och då.
3. Blanda den avsvalnade porridge med vispad vaniljsås, vaniljsocker och socker.
4. Förbered karpalokiisseli: koka upp vattnet i en kastrull.
5. Tillsätt tranbären och sockret, koka i cirka 10 minuter.
6. Blanda potatismjölet med en liten mängd kallt vatten och tillsätt blandningen till kiisseli. Koka ytterligare några minuter tills kiisseli tjocknar.
7. Tillsätt resten av tranbären till kiisseli och blanda väl.
8. Servera vaniljeporridge i portioner och toppa med karpalokiisseli.

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 8 g
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 54 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.48 (4867 recensioner) ★★★★★ dela