Joulupöydän Alkupalat
recept

Herkkullinen ja monipuolinen joulupöydän alkupalakattaus, joka ilahduttaa perhettä ja ystäviä.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja annosmäärä riittää 4–6 hengelle.

Ainesosat:

- Ruisnappeja
- Sienisalaatti
- Kylmäsavustettua hevosta
- Venäläisiä suolakurkkuja
- Hunajaa
- Smetanaa
- Marinoituja punajuuria
- Hillosipuleita
- Oliiveja
- Parsakaalia
- Voita
- Suolaa
- Pippuria

Ohjeet:

1. Valmista sienisalaatti ja sekoita se ruisnapin päälle.
2. Täytä toinen ruisnappi kylmäsavustetulla hevosenlihalla.
3. Aseta venäläiset suolakurkkuja tarjoilulautaselle ja tarjoa hunajan ja smetanan kanssa.
4. Valmista marinoidut punajuuret ja asettele ne lautaselle.
5. Tarjoile hillosipuleita ja oliiveja erikseen.
6. Höyrytä parsakaali ja mausta se voilla, suolalla ja pippurilla.
7. Aseta kaikki valmistetut alkupalat kauniisti esille ja nauti joulupöydän antimista.

Ravintosisältö (per annos, arvio):

- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 5 g

Betyg: 3.35 (1336 recensioner) ★★★★★ dela