Snabba lökfärsbiffar
recept

Snabba lökfärsbiffar är en läcker och enkel vardagsrätt som tillagas snabbt. Dessa biffar passar utmärkt med exempelvis sallad eller potatis.
Val prepareringstid: Under 30 min
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 stor lök
- 1-2 jalapeños (efter smak)
- 1 tomat
- 1 ägg
- 2 msk ströbröd
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Hacka löken och jalapeños samt tärna tomaten.
2. Blanda i en skål köttfärs, hackad lök, jalapeño, tomat, ägg, ströbröd, salt och peppar.
3. Forma smeten till biffar.
4. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme och stek biffarna i cirka 4-5 minuter på vardera sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera biffarna med exempelvis sallad eller potatis.
Näringsinnehåll per portion:
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.75 (4340 recensioner) ★★★★★ dela