Suklaakaka med Choklad
Suklaakaka med Choklad
recept
En ljuvlig och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika. Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är slätt.
3. Vispa äggen och sockret i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
4. Blanda choklad- och smörblandningen med ägg- och sockerblandningen och rör om ordentligt.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladsmeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genombakad och ytan är fast.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 35 g
- Protein: 5 g
Betyg: 4.52 (440 recensioner) ★★★★★