Chokladmuffins med vit choklad
recept

En läcker och saftig muffins med smak av choklad och bitar av vit choklad. Perfekt som fika eller efterrätt!
Förberedelsestid: 15 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 1 msk kakao
- 2 st ägg
- 1 dl smält smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk hackad vit choklad
- 1½ dl socker
- 2 tsk bakpulver
Instruktioner:
1. Vispa äggen och sockret ordentligt.
2. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, kakao, bakpulver) och tillsätt dem i äggsmeten.
3. Tillsätt det smälta smöret till smeten och rör om tills det blir en jämn smet.
4. Tillsätt den hackade vita chokladen försiktigt och rör om.
5. Fördela smeten i pappersformar för muffins.
6. Grädda i 175 grader i cirka 15-20 minuter, eller tills muffinsen är genomgräddade.
Näringsinformation per muffin:
Kalorier: 210
Fett: 10 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 3 g
Socker: 14 g

Betyg: 4.94 (518 recensioner) ★★★★★ dela