Lohileivät
Lohileivät
recept
Lohileivät är ett läckert och näringsrikt alternativ för frukost eller mellanmål. De är snabba att förbereda och passar perfekt för stressiga morgnar. Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 2-4 smörgåsar
Ingredienser:
- 4 skivor fullkornsbröd
- 200 g rökt lax
- 100 g färskost
- 1 avokado
- Saften från 1 citron
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill till dekoration
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna lätt.
2. Blanda färskosten och citronsaften i en skål. Smaka av med salt och peppar.
3. Bred ut färskostblandningen på de rostade brödskivorna.
4. Skiva avokadon och lägg skivorna på brödet.
5. Lägg rökt lax ovanpå avokadon.
6. Dekorera med dill innan servering.
Näringsinnehåll (per smörgås):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.1 (4941 recensioner) ★★★★★