Härliga Pannkakor
recept

Mjuka och fluffiga pannkakor som är perfekta för frukost eller mellanmål för hela familjen. Njut av dem med sylt, bär eller lönnsirap.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg, smält smör och vaniljsocker. Blanda till en jämn smet.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör i pannan.
4. Häll smet i pannan, cirka ¼ dl åt gången. Stek pannkakorna tills det bildas bubblor på ytan, cirka 2-3 minuter.
5. Vänd pannkakorna och stek ytterligare 1-2 minuter tills de är gyllenbruna.
6. Servera varma med önskade tillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.31 (3820 recensioner) ★★★★★ dela