Friterade Lökringar
recept

Krispiga och saftiga friterade lökringar är den perfekta snacksen eller tillbehöret. Lätta att göra och utsökta att doppa!
- Val prepareringstid: 30 minuter
- Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 stora lökar
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1 dl ströbröd
- Olja för fritering

Instruktioner:

1. Skala lökarna och skär dem i ringar.
2. Blanda vetemjöl, mjölk, ägg, salt, svartpeppar och paprikapulver i en skål för att göra smeten.
3. Värm oljan i en djup kastrull eller friteringsmaskin till 180 grader.
4. Doppa lök ringarna i smeten och rulla dem sedan i ströbrödet.
5. Fritera lök ringarna gyllene och krispiga i några minuter. Överbelasta inte kastrullen.
6. Ta upp lök ringarna och låt dem rinna av på hushållspapper.
7. Servera varma med dipp sås.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.97 (3966 recensioner) ★★★★★ dela