Amerikanska Food Truck-tacos
recept

Dessa läckra tacos tar gatuköksmaket direkt hem till dig. Lätta att förbereda och perfekta för en kväll med vänner!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 400 g köttfärs (nöt eller kyckling)
- 1 msk olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk tacokryddblandning
- 8 majs tortillas
- 1 dl riven ost
- 1 avokado, skivad
- 1 dl salsa
- 1 dl gräddfil
- Färsk koriander, hackad (valfritt)

Ohjeet:

1. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt löken och vitlöken, fräs tills de är mjuka.
3. Lägg i köttfärsen i pannan och stek tills den är genomstekt. Smula köttet under stekningen.
4. Tillsätt tacokryddblandningen och blanda väl. Låt koka i några minuter till.
5. Värm majs tortillas separat i pannan eller mikrovågsugnen.
6. Fyll varje tortilla med köttfärsblandningen, riven ost, avokadoskivor, salsa och gräddfil.
7. Garnera med färsk koriander om du använder det.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 22 g
Fiber: 5 g

Betyg: 3.51 (4082 recensioner) ★★★★★ dela