Raikas sommarsallad
recept

Denna fräscha sallad är en perfekt tillägg till sommarens måltider och kan förberedas på mindre än 30 minuter. Den är full av smak och färg och passar utmärkt både till lunch och middag.

Valmistusaika: Under 30 min
Annosmäärä: 4 portioner

Ainesosat:

- 2 mogna tomater
- 1 gurka
- 1 paprika (helst röd eller gul)
- 2 vårlökar
- En handfull färsk mynta
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger (valfritt)

Ohjeet:

1. Tärna tomater, gurka och paprika i små bitar.
2. Skiva vårlökarna.
3. Hacka den färska myntan.
4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål och blanda försiktigt.
5. Krydda med salt, peppar, olivolja och balsamvinäger om du använder det.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.85 (4106 recensioner) ★★★★★ dela