Fräsch och färgglad sallad
recept

Förberedelsestid: 15 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienslista:
- 2 dl salladsblandning
- 1 dl körsbärstomater
- 1 gurka
- 1 röd paprika
- 1/2 rödlök
- 1 avokado
- 1 dl fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till dekoration
Instruktioner:
1. Skölj salladsblandningen och låt den rinna av väl.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten, skär gurkan i skivor, paprikan i tärningar, rödlöken i tunna ringar och avokadon i klyftor.
3. Blanda alla grönsaker och salladsblandning i en stor skål.
4. Tillsätt fetaosten smulad i salladen.
5. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
6. Häll dressingen över sallaten och blanda försiktigt.
7. Dekorera med färsk basilika innan servering.
Njut av din fräscha och färgglada sallad!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 150
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 8 g
- Protein: 5 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.57 (385 recensioner) ★★★★★ dela