Big Mamie -taistelulaivamuseon herkku
recept

En smakfull rätt som hedrar det historiska krigsfartyget USS Massachusetts.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g naudanjauhelihaa
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g)
- 1 dl vettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 dl keitettyä riisiä
- 100 g juustoraastetta
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se hyvin. Mausta suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja paprikajauheella.
3. Kaada tomaattimurska ja vesi pannulle, sekoita hyvin ja anna seoksen kiehua noin 10 minuuttia.
4. Lisää keitetty riisi seokseen ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
5. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
6. Paista 200 °C:ssa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on kauniisti sulanut ja saanut hieman väriä.
Nauti Big Mamie -taistelulaivamuseon herkku lämpimänä!

Ravintosisältö per annos (noin):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g

Betyg: 3.65 (5605 recensioner) ★★★★★ dela