Eton Mess
recept

En läcker och enkel dessert med vispad grädde, maränger och färska bär.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vispgrädde
- Maun mukaan florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g små maränger
- 5 dl färska bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär, svarta vinbär)
- Dessertsås (t.ex. hallonsås)
Instruktioner:
1. Vispa grädden i en skål tills den blir fluffig.
2. Söt grädden med florsocker och tillsätt vaniljsockret.
3. Krossa marängerna och blanda dem försiktigt med grädden.
4. Förbered serveringsskålar och dela upp ingredienserna i lager: börja med grädde, lägg till bär och maränger.
5. Upprepa lagren tills alla ingredienser har använts.
6. Dekorera med dessertsås och servera genast.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 3 g

Betyg: 3.21 (5966 recensioner) ★★★★★ dela