Chryslerin skönhet - Chokladkaka
recept

Denna läckra chokladkaka är lika vacker som Chrysler Building. Dess rika smak och mjuka konsistens gör den till en perfekt efterrätt för alla tillfällen.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om noggrant efter varje tillsats.
5. Sikt vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i blandningen. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnens mitt i cirka 25-30 minuter, tills kakan har rest sig och ytan är fast. Kakan kan vara något fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.92 (3455 recensioner) ★★★★★ dela