Suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladsmeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan eventuellt dekorera kakan med florsocker eller vaniljsås.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.96 (2117 recensioner) ★★★★★ dela