Kryddig Chai-dryck med CashewNötter
recept

En läcker och kryddig chai-dryck som enkelt kan göras med hemmagjorda cashew nötter. Perfekt för kalla dagar och ger fantastisk energi!

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta

Ainesosat:

- 1,5 dl cashewpähkinöitä
- 4 dl vettä
- 2 tl chai-mausteita (esim. kanelia, inkivääriä, kardemummaa)
- 2 rkl hunajaa tai makeutusainetta maun mukaan
- 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Liota cashewpähkinöitä vedessä noin 2-4 tuntia tai yön yli.
2. Valuta ja huuhtele cashewpähkinät.
3. Lisää cashewpähkinät ja 4 dl puhdasta vettä tehosekoittimeen.
4. Sekoita korkealla teholla, kunnes seos on täysin sileää ja kermaista.
5. Siivilöi seos hienon siivilän tai juustokankaan läpi kulhoon, jotta saat pois kiinteät osat.
6. Lisää chai-mausteet, hunaja, vaniljauute ja suola. Sekoita hyvin.
7. Kuumenna juoma kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes se on lämpimää, mutta ei kiehu.
8. Kaada juoma kuppiin ja nauti lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.79 (1368 recensioner) ★★★★★ dela