Kakkutikkarit
recept

Ihana herkku, joka yhdistää kakkupohjan ja suklaan. Täydellinen tarjoiltavaksi juhliin tai makeaksi välipalaksi.
Valmistusaika noin 1 tunti, ja annosmäärä on noin 15 kakkutikkaria.
Ainesosat:
- 200 g kakkupohjaa (valmista tai itse leivottua)
- 100 g tuorejuustoa
- 200 g suklaata (maitosuklaata tai valkosuklaata)
- Kakkutikkaritikut
- Koristeita (esim. nonparelleja, strösseliä)
Ohjeet:
1. Murusta kakkupohja kulhoon.
2. Lisää tuorejuusto murustetun kakkupohjan joukkoon ja sekoita hyvin, kunnes massa on tasaista.
3. Muotoile massasta pieniä palloja (noin 2-3 cm halkaisijaltaan).
4. Aseta pallot jääkaappiin noin 30 minuutiksi kovettumaan.
5. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa.
6. Ota pallot jääkaapista ja dipaa jokainen tikku ensin sulaan suklaaseen ja sitten tikkupalloihin.
7. Upota pallot lopuksi sulassa suklaassa ja lisää haluamiasi koristeita.
8. Anna kakkutikkareiden jäähtyä ja kovettua ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per kakkutikkari, noin 30 g):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 6 g

Betyg: 3.59 (2060 recensioner) ★★★★★ dela