Kakkutikkarit
recept

En underbar godbit som passar perfekt till födelsedagar eller festligheter. Dessa kakkutikkarit består av choklad- och vaniljkakbollar som är täckta med vit choklad.
Val preparationstid: 1 timme + kylningstid
Antal portioner: cirka 20 kakkutikkarit

Ingredienser:

- 200 g chokladkaka
- 200 g vaniljkaka
- 300 g vit choklad
- Matfärger (pulverformiga)
- Kakkutikkaritickor
- Dekorationer (t.ex. strössel)

Instruktioner:

1. Smula ner chokladkakan och vaniljkakan i en skål.
2. Blanda kaksmulorna tills blandningen är jämn.
3. Forma små bollar av degen och lägg dem i kylskåpet för att stelna i cirka 30 minuter.
4. Smält den vita chokladen i ett vattenbad eller mikrovågsugn.
5. Doppa kakkutikkaritickorna i den smälta vita chokladen och tryck ner dem i kakkutikkaribollarna.
6. Flytta kakkutikkar till frysen en stund så att de fäster bättre.
7. Färga den vita chokladen med pulverformiga matfärger om så önskas.
8. Doppa kakkutikkar helt i den smälta vita chokladen.
9. Placera kakkutikkar på en kall yta, som en marmorplatta i kylskåpet, för att stelna.
10. Dekorera kakkutikkar direkt efter glasyr med önskade dekorationer.
11. Flytta de färdiga kakkutikkar till kylskåpet för att glasyr ska stelna snabbt.
Näringsinnehåll (per kakkutikkari):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Socker: 10 g

Betyg: 3.62 (344 recensioner) ★★★★★ dela