Suklaiset Browniet
recept

Herkulliset suklaiset browniet ovat täydellinen makea jälkiruoka, joka sulattaa sydämet! Voit tarjoilla niitä vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 12 annosta

Ainekset

- 200 g taloussuklaata
- 200 g voita
- 2½ dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 5 munaa
- vajaa 2 dl vehnäjauhoja
- vajaa 1 dl kaakaojauhetta
- Vaniljakastiketta tai vaniljajäätelöä
- Suklaakastiketta

Ohjeet

1. Laita leivinpaperia 20x30 cm kokoiseen vuokaan.
2. Sulata taloussuklaa ja voita yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Jätä jäähtymään hetkeksi.
3. Mittaa kulhoon sokeri, pehmeä voi ja vaniljasokeri. Vatkaa kuohkeaksi.
4. Lisää munat yksitellen seokseen, vatkaa hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita sulatettu suklaa-voiseos joukkoon.
6. Siivilöi vehnäjauhot ja kaakaojauhe seokseen. Sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina valmistettuun vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä, mutta sisältä vielä kosteahko.
9. Anna jäähtyä ennen leikkaamista neliöiksi.
10. Tarjoa esimerkiksi vaniljakastikkeen tai suklaakastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos)

- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Sokeri: 18 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.57 (3620 recensioner) ★★★★★ dela