Suklaakaka med Grädde och Glass (Förberedelse: 15 minuter, Tillagning: 30 minuter, Portioner: 8)
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen!
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn smet och låt den svalna något.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen i äggsmeten och blanda väl.
4. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt tills alla ingredienser är väl blandade.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 180 grader Celsius i cirka 25-30 minuter tills kakan är genomgräddad (kontrollera med en tandpetare).
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 42 g
- Fett: 20 g

Betyg: 4.2 (1047 recensioner) ★★★★★ dela