Herkkuleipä Oluen Kyytipojaksi
recept

En läcker smörgås med salami, parmaskinka och tomathummus, perfekt att njuta av med en kall öl.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 3 skivor gott lantbröd
- 3 skivor salami
- 2 skivor parmaskinka
- 1 tomat (skivad)
- 1 kokt ägg (skivat)
- 2 skivor gruyèreost
- Smör
- 1 msk majonnäs
- 2 kvistar rosmarin
Tomathummus:
- 2 msk färdig hummus
- 2 msk soltorkade tomater
- Salt och peppar
Instruktioner:
1. Förbered tomathummus genom att blanda hummus, soltorkade tomater, salt och peppar i en mixer tills det blir en slät konsistens.
2. Ta en skiva bröd och bred på tomathummus.
3. Lägg på salami och skivat ägg.
4. Ta en annan skiva bröd, bred på majonnäs och lägg på rosmarin, skivad tomat, gruyèreost och parmaskinka.
5. Lägg på den tredje, smörade brödskivan ovanpå.
6. Servera herkkuleipä med en fräsch pale ale eller lageröl.
Njut!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 450
- Protein: 20g
- Kolhydrater: 35g
- Fett: 25g

Betyg: 3.36 (1782 recensioner) ★★★★★ dela