Sushi med Beaujolais Nouveau - en smakfull upplevelse
recept

Njut av sushirullar i perfekt harmoni med Beaujolais Nouveau vin. En perfekt rätt för vinälskare.
Val prepareringstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 4

Ingredienser:

- 1 paket sushiriis
- 200 g färsk lax
- 1 avokado
- 1 gurka
- 4 nori-ark
- 50 ml sojasås
- 1 msk wasabi
- 1 msk sesamfrön
- 1 citron (saft)

Instruktioner:

1. Koka sushiriisen enligt anvisningarna och låt den svalna.
2. Skär lax, avokado och gurka i tunna strimlor.
3. Lägg nori-arket på en bambumatta och fördela ett lager av den avsvalnade sushiriisen ovanpå.
4. Lägg lax, avokado och gurka ovanpå riset.
5. Rulla nori-arket till en tight sushirulle och skär i bitar.
6. Servera med sojasås, wasabi och sesamfrön.
7. Pressa citronjuice över sushin innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 14 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.95 (3394 recensioner) ★★★★★ dela