Beaujolais Nouveau -viinimaistelu
recept

En härlig och enkel måltid för att njuta av Beaujolais Nouveau-viner, perfekt att kombinera med ostar, charkuterier eller lätta kötträtter.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 pullo Georges DuBoeuf Beaujolais Nouveau
- 1 pullo Doudet-Naudin Beaujolais Villages Nouveau
- 200 g juustoa (esim. brie, camembert)
- 150 g laadukkaita ilmakuivattuja makkaroita
- 1 pkt tuoretta salaattia
- 1 pkt patonkia
- 200 g metsämarjoja (mustikoita, karpaloita)
- 1 dl pähkinöitä

Ohjeet:

1. Aseta juustot, ilmakuivattu makkara ja tuore salaatti kauniisti tarjoilulautaselle.
2. Leikkaa patonki viipaleiksi ja aseta ne lautaseen.
3. Tarjoile metsämarjat ja pähkinät erikseen kulhossa.
4. Kaada molemmat Beaujolais Nouveau -viinit laseihin.
5. Nauti viinimaistelusta yhdessä herkkujen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 10 g
Rasva: 15 g
Hiilihydraatit: 20 g
Sokeri: 2 g
Kuitu: 3 g
Sodium: 300 mg

Betyg: 3.45 (2203 recensioner) ★★★★★ dela