Banaanipannkaka
recept

Banaanipannkaka är en läcker och lättgrillad rätt som passar perfekt till frukost eller som mellanmål.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 övermogna bananer
- 2 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt eller vaniljsocker
- 1 nypa salt

Instruktioner:

1. Lägg de övermogna bananerna, äggen, vaniljextraktet och saltet i en mixer eller med en stavmixer.
2. Mixa alla ingredienser till en jämn smet.
3. Smörj en ugnsform.
4. Häll banansmeten i den smorda ugnsformen.
5. Grädda i 200 grader i cirka 20 minuter eller tills pannkakan ser klar ut.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.97 (4111 recensioner) ★★★★★ dela