Nuotiopiirin herkku
recept

Maukas nuotioruoka som passar perfekt för skogsturer.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 porkkanaa
- 200 g perunoita
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 dl vettä
- 2 rkl öljyä
Ohjeet:
1. Pilko sipuli, valkosipuli, paprika, porkkanat ja perunat pieniksi paloiksi.
2. Kuumenna öljy nuotiolla tai pannulla.
3. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota niitä hetki.
4. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut.
5. Lisää pilkotut vihannekset, suola, mustapippuri ja paprika. Sekoita hyvin.
6. Kaada vesi sekaan ja anna hautua kannen alla noin 15-20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
7. Tarjoile lämpimänä nuotion äärellä.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energiapitoisuus: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Betyg: 3.72 (3131 recensioner) ★★★★★ dela