Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka som passar perfekt för alla chokladälskare. Tillagningstid: 45 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om väl.
3. Knäck äggen ett i taget i blandningen, och rör om ordentligt efter varje ägg.
4. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i smeten. Vänd försiktigt ihop alla ingredienser tills de är väl blandade.
5. Häll smeten i en smord bakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare; kakan ska vara fuktig men inte kladdig.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.99 (3015 recensioner) ★★★★★