Femstjärnig middag på Villa Kataya
recept

Beskrivning: Denna läckra middag kombinerar kvalitetsingredienser och smaker som kommer att förföra dina smaklökar. Tillagningen är enkel och detta recept är perfekt för speciella tillfällen.
Tidsåtgång: 1 timme
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g Atria nötköttfilé
- 300 g Risella fullkornspasta
- 200 g säsongsgrönsaker (t.ex. broccoli, morötter)
- 150 g Abba sill (välj din favorit)
- 100 g Jules Destrooper-kex
- 500 ml Vitamin Well Drive-dryck
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Koka fullkornspastan i saltat vatten enligt paketets anvisningar. Häll av och låt stå.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Krydda nötköttfilén med salt och peppar, stek filén i cirka 4-5 minuter på varje sida tills den är genomstekt.
3. Tillsätt säsongsgrönsakerna i pannan och stek dem tillsammans med filén i några minuter tills de är mjuka men fortfarande krispiga.
4. Servera pastan på tallrikar, lägg på en bit nötköttfilé och grönsaker.
5. Lägg även Abba sillen på tallriken och servera Jules Destrooper-kex som efterrätt.
6. Till dryck, servera Vitamin Well Drive.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.58 (5866 recensioner) ★★★★★ dela