Ikävä-eväät
recept

En enkel och tröstande recept som ger värme under saknadens stunder. Tillagningstiden är endast 20 minuter och receptet räcker till cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 1 banan
- 2 msk honung eller lönnsirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- ½ tsk kanel
- En nypa salt
- 100 g nötter eller frön (t.ex. valnötter eller solrosfrön)
- Färska bär eller frukter för dekoration
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, mandelmjölk, mosad banan, honung, vaniljextrakt, kanel och salt i en skål.
3. Tillsätt nötter eller frön i blandningen och rör om ordentligt.
4. Häll blandningen i en ugnsform klädd med bakpapper och jämna ut ytan.
5. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
6. Låt svalna något innan servering. Dekorera med färska bär eller frukter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.09 (1187 recensioner) ★★★★★ dela