Ensilumen herkku
recept

En läcker och värmande efterrätt som fångar vinterns stämningar, perfekt att njuta av under den första snön.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk)
- 2 msk honung (eller lönnsirap)
- 1 tsk kanel
- 1 dl frysta bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- En nypa salt
- 1 msk smör (eller kokosolja)

Ohjeet:

1. Värm mjölken i en kastrull och tillsätt havregrynen. Rör om tills blandningen börjar koka.
2. Tillsätt honung, kanel och en nypa salt. Koka på låg värme i cirka 5-10 minuter tills grynen är mjuka.
3. Tillsätt de frysta bären till blandningen och rör om väl. Koka i ytterligare några minuter tills bären smälter.
4. Ta kastrullen från värmen och tillsätt smöret i blandningen. Rör om tills smöret har smält.
5. Servera varmt, gärna dekorerat med kanel och bär.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.14 (5188 recensioner) ★★★★★ dela