Upean Kerrosjälkiruoka till Jul
recept

Denna läckra lagerdessert är en perfekt tillskott till julen. Den kombinerar smaker och texturer som tar smaklökarna med storm. Förberedelsestid är cirka 30 minuter, men den behöver även tid att kyla. Portionerna räcker till cirka 6-8 personer.
Ingredienser:
- 200 g kekscrumbs
- 100 g smält smör
- 400 g färskost
- 200 g socker
- 1 tesked vaniljarom
- 3 dl vispgrädde
- 200 g bär (t.ex. lingon eller blåbär)
- Chokladflisor till dekoration
Instruktioner:
1. Blanda kekscrumbs och smält smör i en skål. Pressa blandningen till en fast botten i en pajform.
2. Vispa färskosten, socker och vaniljarom tillsammans tills blandningen är slät.
3. Vispa grädden och tillsätt den försiktigt till färskostblandningen.
4. Häll hälften av färskostblandningen över kexbotten.
5. Lägg bären ovanpå lagret och häll resten av färskostblandningen över bären.
6. Låt desserten kyla i kylskåp i minst 4 timmar före servering.
7. Dekorera med chokladflisor innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.74 (2705 recensioner) ★★★★★ dela