Uunipeltilihapiirakat
Uunipeltilihapiirakat
recept
Uunipeltilihapiirakat är läckra och enkelt tillagade salta bakverk som passar perfekt både till vardag och fest. Detta recept ger nostalgiska smaker och fyllig njutning. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 piirakkaa
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 dl riisiä
- 1 kananmuna
- 2 dl maitoa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl öljyä
- 1 dl ruokakermaa
- 1 kananmuna (voiteluun)
Ohje:
1. Koka riset enligt anvisningarna och låt dem svalna.
2. Fräs den hackade löken i oljan, tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
3. Blanda i de kokta riset, ägget, salt och svartpeppar. Låt fyllningen svalna.
4. Förbered degen genom att blanda vetemjölet, bakpulvret, saltet och mjölken i en skål. Knåda degen tills den är jämn.
5. Kavla ut degen på en ugnsplåt och forma kanterna.
6. Bred ut köttblandningen jämnt över degen.
7. Häll grädden över fyllningen.
8. Pensla ytan på pajerna med vispat ägg.
9. Grädda i 200 °C i cirka 30-35 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
10. Låt svalna något innan servering.
Ravintosisältö (per piirakka):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 20 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 1 g
Njut av de läckra uunipeltilihapiirakat tillsammans med familj eller vänner!
Betyg: 3.13 (2334 recensioner) ★★★★★