Talven Taikaa - Chokladkaka (Förberedelse: 1 timme, 8 portioner)
recept

Denna chokladkaka är en perfekt delikatess för vinterhögtider. Dess rika smak och mjuka konsistens kommer att ta dig med storm.

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Testa med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan servering. Dekorera gärna med florsocker eller bär.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.34 (5160 recensioner) ★★★★★ dela