Joulun Taika -leivokset
recept

Ihanat joulun taika -leivokset, jotka tuovat joulun tunnelman keittiöösi. Nämä leivokset ovat täydellisiä joulupöytään tai lahjaksi ystäville.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 leivosta

Ainesosat:

- 200 g smör
- 2 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl mandelmjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl torkade tranbär
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter)
- Florsocker till dekoration

Ohjeer:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj en bakform eller klä den med bakpapper.
2. Smält smöret och låt det svalna något.
3. Blanda socker och smält smör i en skål. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl.
4. Kombinera vetemjöl, mandelmjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt de torra ingredienserna i smeten växelvis med mjölken. Blanda till en slät smet.
5. Tillsätt de torkade tranbären och nötterna i smeten. Blanda försiktigt.
6. Häll smeten i formen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills leivokset är gyllenbruna och genomgräddade. Kontrollera genom att sticka en tandpetare i mitten.
8. Låt svalna innan dekoration. Sikta över florsocker innan servering.
Näringsinnehåll (per leivos):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.28 (280 recensioner) ★★★★★ dela